Týdenní menu

Mrkvový krém s kokosovým mlékem, crème fraîche, chili, koriandr

Carpaccio z chobotnice z našeho smokeru, papriková salsa s chili, koriandr

Hovězí roastbeef, marinovaná šalotka, okurka, majonéza z hrubozrnné hořčice, pečivo

Domácí pappardelle s pravými hříbky, pálená cibule, vlašské ořechy, parmezán

Sépiové risotto, mušle svatého Jakuba, vongole, crumble, citronová kůra